Салаты овощные → Натертая морковь с бананами
Требуется:
- морковь - 200г
- сок - 1 лимона
- соль, перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу
- бананы - 2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
Рецепт:
Морковь вымыть, вытереть, почистить, натереть на терке, положить ровным слоем на блюдо. Очистить бананы, нарезать мелкими ломтиками и положить слоем поверх моркови. Залить соусом, приготовленным из сметаны, сока лимона и перца. Посыпать зеленью петрушки.