Салаты-коктейли → Салат-коктейль из капусты с апельсинами
Требуется:
- капуста - 50г
- лимон - 15г
- апельсины - 25г
- яблоки - 20г
- майонез - 15г.
Рецепт:
Белокочанную капусту или краснокочанную капусту шинкуют соломкой, и слегка перетирают с солью. Апельсины и лимоны нарезают кубиками, яблоки - соломкой. Кладут слоями. Заправляют салат майонезом.