Печать, Изготовление Меню

Меню ресторана, бара или клуба можно сравнить с визитной карточкой компании или отдельного человека. Ведь меню – это лицо вашего заведения. Оно характеризует стиль, а также качество обслуживания.

Аккуратно, красиво и качественно изготовленное меню поможет клиенту не только быстро разобраться во всём разнообразии блюд, но и решить, станет ли он постоянным клиентов вашего заведения.

Но, к сожалению, пока еще многие клубы и рестораны относятся к изготовлению меню, как к второстепенной задаче, а поэтому уделяют меньше внимания и времени на его разработку и печать. А нередко встречаются меню, распечатанные на обычном черно-белом принтере, что не очень хорошо характеризует заведение, и отрицательно влияет на престиж.

Еще одна распространенная ошибка – это отсутствие фотографий, изображений блюд в меню. Странно, но многие дорогие и элитные рестораны при разработке дизайна меню, вообще, не используют фотографии. Таким образом, посетитель, заказав дорогое экзотическое блюдо, совершенно может не представлять, что в итоге ему принесут на стол.

Помимо разработки дизайна, подбора оформления и бумаги, следует продумать такие особенности, как: переплет, скрепление (пружина, скрепка или склейка), обложка (пластик, кожа, дерево, металл).

Что касается изготовление меню для бара, то здесь можно выделить другие приоритеты и требования, в отличии от меню для ресторанов.

Если для ресторана важно, чтобы меню было красиво оформленным, то для бара и ночного клуба меню должно быть прежде всего прочным и практичным. Барное меню обычно ламинируют или вставляют в пластиковую коробку-обложку, так как в день меню переходит из рук в руки большое количество раз.

Таким образом, изготовление и печать меню должны быть очень точно продуманы, так как по этим скромным (или не очень) карточкам делают выводы клиенты, которые в будущем могут стать вашими постоянными посетителями.

Компания RTN press – мы предлагаем услуги по  разработке и печати меню. На нашем сайте вы можете ознакомиться с примерами меню известных компаний.