Настоящий стандарт распространяется на консервы - соусы томатные, изготовленные из концентрированных томатных продуктов, заготовленных асептическим или другими способами консервирования, или из свежих томатов с вкусовыми добавками, фасованные в стеклянную или металлическую тару или тару из комбинированных пленочных материалов, герметически укупоренные, стерилизованные либо без стерилизации
Взамен:
ГОСТ 17471-72
Список изменений:
№1 от --1989-01-01 (рег. --1988-07-13) «Срок действия продлен» №2 от --1990-10-01 (рег. --1990-03-15) «Срок действия продлен»
Текст ГОСТ 17471-83 отсутствует т.к. его статус - «утратил силу в РФ»