Рядовой человек, который счастлив в браке, намного счастливее гения, живущего в одиночестве
«Дейл Карнеги»
ГОСТ 10444.4-85
Консервы. Метод определения мезофильных анаэробных микроорганизмов
Обозначение:
ГОСТ 10444.4-85
Статус:
заменён
Название рус.:
Консервы. Метод определения мезофильных анаэробных микроорганизмов
Название англ.:
Canned foods. Method for determination of nusophilic strictly anaerobs
Дата актуализации текста:
01.01.2009
Дата актуализации описания:
01.12.2008
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на все виды полных консервов с рН более 3,5 и устанавливает метод определения в них жизнеспособных мезофильных анаэробных микроорганизмов, включая определение признаков роста, характерных для бактерий рода clostridium, при определении стерильности промышленной стерильности консервов и выяснении причин возникновения дефектов консервов. Метод основан на высеве определенного количества консервированного продукта в жидкие (вязкие) питательные среды, культивировании посевов в анаэробных условиях при температуре 30 град. Цельсия, регистрации видимых признаков роста микроорганизмов в посевах. Термины, применяемые в стандарте, и пояснения к ним указаны в приложении 1. Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ 3835-82. 1. Методы отбора и подготовка проб 2. Аппаратура, питательные среды и реактивы 3. Подготовка к анализу 4. Проведение анализа 5. Обработка результатов
Взамен:
ГОСТ 10444.4-75
Заменяющий:
ГОСТ 30425-97
Текст ГОСТ 10444.4-85 отсутствует т.к. его статус - «заменён»
ГОСТ 10444.4-85
... примите к сведению...
Сервисы, которые могут пригодиться
Около 9 тыс. рецептов блюд со всего мира на все случаи жизни, для гурманов и на каждый день,
сложные и очень простые...
Наверх