Настоящий стандарт распространяется на сырокопченые колбасы, вырабатываемые следующих сортов и наименований:
высший сорт - брауншвейгская, зернистая, майкопская, московская, невская, особенная, свиная, сервелат, советская, столичная, суджук, туристские колбаски;
первый сорт - любительская
Взамен:
ГОСТ 16131-70
Список изменений:
№1 от --1988-03-01 (рег. --1987-10-29) «Срок действия продлен» №2 от --1991-07-01 (рег. --1990-12-29) «Срок действия продлен» №3 от --1991-10-01 (рег. --1991-06-06) «Срок действия продлен»
Внимание! Запрошенный документ есть в базе и будет доступен к просмотру и сохранению немедленно после регистрации. Регистрация платная - 3$ (единоразово, в валюте страны плательщика). Способ регистрации - мгновенный с помощью SMS.
ГОСТ 16131-86
... примите к сведению...
Сервисы, которые могут пригодиться
Около 9 тыс. рецептов блюд со всего мира на все случаи жизни, для гурманов и на каждый день,
сложные и очень простые...
Наверх