Путиниада
Нормативы
ГОСТЫ ДСТУ ДБН НПАОП НАПБ ГОУ СНиП СНИР СанПиН ВН ВНП ВНТП ВСН ГН ГСН ГЭСН ГЭСНп ГЭСНм ГЭСНр-2001 ЕНиР МДС МУ НПБ НПРМ ОКП ОНТП ОСТН ПБ ПОТ ППБ РНиП СН СП ТОИ ТСН РД РСН ФЭР-2001 ФЭРп-2001 ФЭРм-2001 ФЭРр-2001 Законы Постановления Приказы Правила Рекомендации Право Пособия Должност. инстр.
Онлайн
Всего на сайте: 119
Более 8 800 рецептов блюд (все кухни мира)
Содержание книги:
Результат: 1
Борщ гетьманский Лек по-днепровски Борщ со щавелем Огуречник фасолевый Борщ украинский с пампушками Печеня по-житомирски Борщ черниговский Потапцы Бурячинка Рыбные котлеты украинские Буцики Сельдь по-киевски Верещака Сиченики Галушки гречневые Сиченики из рыбы Галушки из телятины Смаженина с сельдью Галушки сдобные Тарань с медом Закуска из рыбы с грибами Таратута Индейка, тушенная с рисом Толченики Караси в сметане Узвар Карп с медом Цыплята, начиненные сухарями Кендюх Шпундра (свиная грудинка со свеклой) Котлеты по-киевски Щерба Котлеты полтавские Юшка с галушками Крученики волынские Яичные сеченики Курица, тушенная с галушками Яйцо в сметане
Требуется:
- бульон мясной - 2 л
- картофель - 5 шт.
- лук репчатый - 2 луковицы
- шпик - 90-100г
- соль - по вкусу
для галушек:
- мука - 1.3 стакана
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1/2 стакана
- соль - по вкусу
Рецепт:
Для галушек замесить тесто (муку соединить с яйцом, приправить солью и добавить воды), раскатать его в пласт толщиной 2 см, а затем нарезать на квадратики 1х1.5 В кипящий мясной бульон положить кубики картофеля, через 5 минут - галушки. Варить на среднем огне около 20 минут, после чего приправить солью, специями и шпиком, поджаренным с мелко нарезанным луком.
Похожие рецепты
Сервисы, которые могут пригодиться
Для гурманов
Главная
ГОСТЫ
Сборник кулинарных рецептов
Сервисы, которые могут пригодиться
Регистрация на сайте!
Около 9 тыс. рецептов блюд со всего мира на все случаи жизни, для гурманов и на каждый день,
сложные и очень простые...
Наверх