Уха → Уха сборная "Атлантика"Рецепт ухи с сельдереем Уха по-сегедски (венгерская кухня) Уха африканская Уха по-херсонски Уха бурлацкая Уха по-черноморски Уха днепровская Уха по-югославски Уха донская Уха прозрачная по-венгерски Уха желтая Уха раковая Уха из ершей и окуней Уха ростовская Уха из мойвы Уха рыбацкая Уха из налима Уха рыбацкая с крупой Уха из осетровых рыб Уха рыбацкая с помидорами Уха из сига и ершей Уха рядовая из морской рыбы Уха из ставриды Уха рядовая из речной рыбы Уха из стерляди Уха с белым вином по-венгерски Уха из стерляди или осетрины с шампанским Уха с икрой по-венгерски Уха из угря Уха с молоком Уха макарьевская приказничья Уха с пельменями из рыбы Уха молочная Уха с фрикадельками из икры Уха океаническая Уха с фрикадельками из рыбы Уха океаническая Уха сборная "Атлантика" Уха опеканная (I) Уха сборная по-болгарски Уха опеканная (II) Уха сладкая Уха по-архиерейски Уха стерляжья с печенью налима Уха по-дальневосточному из кальмаров Уха стерляжья с расстегаем Уха по-ирландски Уха хлебная Уха по-марсельски Уха холодная
Требуется:
Рецепт:
Из голов, костей, рыбных пищевых отходов сварить бульон. Лук и морковь натереть на крупной терке, обжарить на сливочном масле, положить в бульон, добавить порционные куски рыбы (филе с кожей и реберными костями) и варить до готовности, затем посолить, поперчить.
При подаче в тарелку с ухой положить куски отварной рыбы и мелко рубленную зелень петрушки.
Главная
ГОСТЫ
Сборник кулинарных рецептов
Сервисы, которые могут пригодиться
Регистрация на сайте!
Около 9 тыс. рецептов блюд со всего мира на все случаи жизни, для гурманов и на каждый день,
сложные и очень простые...
Наверх