Путиниада
Нормативы
ГОСТЫ ДСТУ ДБН НПАОП НАПБ ГОУ СНиП СНИР СанПиН ВН ВНП ВНТП ВСН ГН ГСН ГЭСН ГЭСНп ГЭСНм ГЭСНр-2001 ЕНиР МДС МУ НПБ НПРМ ОКП ОНТП ОСТН ПБ ПОТ ППБ РНиП СН СП ТОИ ТСН РД РСН ФЭР-2001 ФЭРп-2001 ФЭРм-2001 ФЭРр-2001 Законы Постановления Приказы Правила Рекомендации Право Пособия Должност. инстр.
Онлайн
Всего на сайте: 171
Более 8 800 рецептов блюд (все кухни мира)
Содержание книги:
Результат: 1
Суп-пюре → Суп-пюре из спаржиМиндальный суп-пюре Суп-пюре из савойской капусты Суп-крем из мозгов Суп-пюре из свежей кукурузы Суп-пюре велюте Суп-пюре из свежих огурцов с сырными палочками Суп-пюре из авокадо Суп-пюре из свежих фруктов Суп-пюре из батата Суп-пюре из сельдерея Суп-пюре из белой фасоли Суп-пюре из спаржи Суп-пюре из белой фасоли с желтками Суп-пюре из стручков фасоли Суп-пюре из белых кореньев и моркови Суп-пюре из топинамбура Суп-пюре из брокколи Суп-пюре из тыквы Суп-пюре из домашней птицы Суп-пюре из тыквы с чесноком Суп-пюре из домашней птицы с фисташками Суп-пюре из фасоли Суп-пюре из кальмара и лука Суп-пюре из фасоли и овощей Суп-пюре из картофеля по-румынски Суп-пюре из фасоли по-алжирски Суп-пюре из каштанов Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли Суп-пюре из клюквы Суп-пюре из фасоли с грибами Суп-пюре из креветок или мяса криля с зеленым горошком Суп-пюре из фасоли с листьями салата эскариоль Суп-пюре из курицы Суп-пюре из фасоли с помидорами и макаронами Суп-пюре из лука, риса и помидоров Суп-пюре из фасоли с профитролями Суп-пюре из лука-порея и картофеля Суп-пюре из фасоли с рисом и сладким перцем Суп-пюре из моркови (I) Суп-пюре из фасоли с сельдереем Суп-пюре из моркови (II) Суп-пюре из цветной капусты с гренками из яиц Суп-пюре из овсяных хлопьев Суп-пюре из черники Суп-пюре из печени Суп-пюре из щавеля и шпината Суп-пюре из раков с рисом Суп-пюре картофельный по-сибирски Суп-пюре из рыбы и раков Суп-пюре кукурузный по-кубински
Требуется:
Рецепт:
Головки свежей или консервированной очищенной спаржи (15- 20 г на порцию) отварить отдельно, остальную спаржу варить в белом соусе в течение 20-25 минут. По окончании варки массу протереть через сито, добавить бульон, вновь довести до кипения и заправить смесью яичных желтков, молока и масла. В тарелку с супом положить головки спаржи. Этот суп можно приготовить также на молоке (суп-крем).
Похожие рецепты
Сервисы, которые могут пригодиться
Для гурманов
Главная
ГОСТЫ
Сборник кулинарных рецептов
Сервисы, которые могут пригодиться
Регистрация на сайте!
Около 9 тыс. рецептов блюд со всего мира на все случаи жизни, для гурманов и на каждый день,
сложные и очень простые...
Наверх