Требуется:
- лапша - 300г
- творог - 400г
- сахар - 1 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- цедра - 1 лимона.
Рецепт:
Лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, перемешать с творогом, положить в смазанную маслом форму и запечь до румяной корочки.
Творог для начинки перемешать с сахаром и желтками, добавить лимонную цедру, взбитые белки и все тщательно перемешать.