Рулеты и кексы → Имбирный кекс с кленовым сиропомАпельсиновый рулет Кекс с черносливом Вертута Кекс с яблоками и черникой Вишневые рулетики Кекс творожный Заварной кекс Кекс традиционный содовый Завиванец с двойной начинкой Кекс тыквенный Завиванец с лимоном Кекс черный Завиванец с ореховой начинкой Кекс шафрановый Имбирный кекс с кленовым сиропом Кекс «Рождественский» Кекс "Алтдейтч" Кексы с коньяком Кекс "Каракум" Кексы с кунжутом Кекс "Сочельник" Кексы с фейхоа (Mini Feijoa Cakes) Кекс "Шпигованный заяц" Кексы с фруктовым соком Кекс для дня Благодарения (Thanksgiving Cake) Кексы с шоколадной глазурью Кекс из кукурузной муки Маковник из заварного теста Кекс из морковки Кекс из ревеня со сливками и виски Маковник обыкновенный Кекс миндально-фруктовый Маковник праздничный Кекс миндальный Маковник тертый Кекс на сгущенном молоке Марципанштоллен (Marzipanstollen) Кекс с коричневым сахаром Мафины (muffins) Кекс с ликером Маффины с фейхоа и цитрусовой глазурью Кекс с орехами и изюмом Медовые кексы Кекс с тмином Омлет-завиванец Кекс с черешнями Рождественский фруктово-ореховый кекс Кекс с черной смородиной Рождественский фруктовый кекс с орехами
Требуется:
- мука - 2 стакана - яйцо - 1 шт. - сметана - 1 стакан - кленовый сироп - 1 стакан - имбирь молотый сушеный - 1 ч.л. - соль- 1/2 ч.л. - сода - 1 ч.л.
Рецепт:
Муку соединить с солью, содой и молотым имбирем. В другой посуде взбить слегка яйцо, добавить кленовый сироп и сметану. Постепенно замесите тесто, соединив муку с кленово-сметанной массой. Выложите получившуюся массу в форму для кекса, предварительно смазав ее маслом, и запекайте на среднем огне в течение 40 минут. Подавайте с кленовым сиропом и взбитыми сливками.