- свекла - 2 - 3 шт. - фасоль - 200 г - картофель - 4 - 5 шт. - соленые грибы - 200 г - соленые огурцы - 2 - 3 - грибной рассол и сок лимона по вкусу.
Рецепт:
Отварить свеклу, фасоль и картофель, все вариться в отдельных сосудах. Затем овощи остудить и порезать небольшими кубиками. Сложить все в посуду и хорошо перемешать. Добавьте к овощам мелко нарезанные соленые грибы, соленые огурцы и по вкусу грибного рассола и сок лимона.