Пестрый салат из кальмара Салат из кальмаров с рисом Пикантный салат с кальмарами Салат из кальмаров с сыром Салат "Нептун" Салат из кальмаров с сыром и яйцом Салат "Царская радость" Салат из кальмаров с яйцами Салат из белокочанной капусты с кальмарами Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой Салат из кальмара с грецкими орехами Салат из кальмаров с яйцом и луком Салат из кальмаров "Причуда" Салат из кальмаров, картофеля и лука Салат из кальмаров с апельсинами Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца Салат из кальмаров с грибами Салат из кальмаров, квашеной капусты и лука Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром Салат из корневого сельдерея с кальмарами Салат из кальмаров с грибами и яйцами Салат из пекинской капусты, фенхеля и репчатого лука с кальмарами Салат из кальмаров с клюквой и яблоками Салат китайский Салат из кальмаров с луком и горошком Салат с кальмарами "Сахалин" Салат из кальмаров с морковью Салат с кальмарами и ананасами Салат из кальмаров с морской капустой Салат с кальмарами и яблоком Салат из кальмаров с овощами Салат с кальмарами, яблоками и укропом Салат из кальмаров с огурцами Юбилейный салат
Требуется:
- кальмары - 200г - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 1 шт. - растительное масло - 2 ст.л. - огурец - 1-2 шт. - уксус - 1 ст.л. - чеснок - 2 зубчика - зелень - по вкусу - молотый красный перец - по вкусу - соль.
Рецепт:
Филе кальмаров отварить в подсоленной воде (варить не более 5 минут), остудить, нашинковать соломкой, лук и морковь также нашинковать соломкой, залить кипящим растительным маслом и дать постоять 0,5 часа. Огурцы очистить, нарезать соломкой, полить уксусом, посолить, поперчить, добавить толченый чеснок. Все тщательно перемешать, выдержать на холоде 1-2 часа, положить в салатник и украсить зеленью.