Салаты сырные → Салат с грейпфрутом и миндалемГреческий салат по-сельски с салатом Ромэн Салат с сыром деликатесный Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром Салат с сыром и вареным окороком Платте (творожный салат) Салат с сыром и горчицей Помидоры и огурцы с сыром рокфор Салат с сыром и кукурузой Салат "Необычный" с колбасой Салат с сыром и манго Салат "Новогодний" Салат с сыром и сельдерем Салат из авокадо и сыра Салат с сыром и тропическими фруктами Салат из баклажанов с козьим сыром Салат с сыром и шпинатом Салат из брынзы с помидорами Салат с сыром по-швейцарски Салат из ветчины с сыром и грибами Салат с сыром рокфор Салат из огурца и адыгейского сыра Салат с сыром рокфором и латуком Салат из плавленого сыра с луком Салат с сыром, макаронами и овощами Салат из плавленого сыра с яйцом Салат с сыром, помидорами и цукини Салат из сыра в йогуртовом соусе Салат с черносливом и плавленым сыром Салат из сыра по-французски Салат сырный пикантный Салат из сыра с виноградом и орехами Салат сырный с грибами Салат из сыра с оливками Салат сырный с овощами Салат из творога и брынзы Салат сырный с помидорами Салат из яблок с орехами и сыром Салат сырный с редькой и морковью Салат овощной с пармезаном Салат сырный с яблоками Салат по-милански Салат сырный с яйцами Салат пряный с сыром Салат сырный со свежими огурцами Салат с виноградом, дыней и сыром Салат фризи с фруктами и сыром Салат с грейпфрутом и миндалем Салат эндивий с брынзой Салат с кресс-салатом и сыром Салат эндивий с голубым сыром
Требуется:
- грейпфрут - 2 шт.
- помидоры - 200г
- копченый сыр - 200г
- миндаль (очищенный жареный) - 50г
для соуса:
- оливковое масло - 3 ст.л.
- зелень петрушки - 1 ч.л. (неполная)
- соль, перец молотый черный - по вкусу
Рецепт:
Очистите грейпфрут от кожуры и белых пленок, нарежьте тонкими кружочками. Помидоры также нарежьте кружочками. Сыр нарежьте тонкими ломтиками. На блюдо выложите слоями кружочки грейпфрута, затем кружочки помидоров и сыр, чередуя так, чтобы краями они ложились друг на друга, посыпьте молотым миндалем и полейте соусом.
Приготовьте соус, смешав в блендере масло, зелень петрушки, соль и перец. Заправьте им салат и на полчаса поставьте в холодильник.