Салаты-коктейли → Салат-коктейль с вареной колбасой
Требуется:
- вареная колбаса - 20г
- яйцо - 20г
- редис - 20г
- лимонный сок - 5г
- растительное масло - 5г
- соус кетчуп - 10г
- зелень
- соль
- черный молотый перец
- чеснок.
Рецепт:
Вареную колбасу нарезают соломкой. Сваренные вкрутую яйца натирают на крупной терке, а редис нарезают кружочками. Все выкладывают слоями в вазочку, посыпают мелко нарубленным шпинатом и заливают маринадом из лимонного сока, соуса "Кетчуп", растительного масла, соли, черного молотого перца и растертого чеснока.