Сэндвичи → Сэндвич с анчоусамиЗакусочные сэндвичи из питы Сэндвич с огурцом и кресс-салатом Клубный сэндвич с овощами Сэндвич с перцем и моцареллой Открытый сэндвич с мягким сыром Сэндвич с помидорами Сырные сэндвичи Сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком Сэндвич "сидней" с сырной начинкой Сэндвич с яйцом Сэндвич "сидней" с тунцом Сэндвич со стейками и зеленым соусом Сэндвич "тоскана" Сэндвичи с авокадо Сэндвич с анчоусами Сэндвичи с ветчиной Сэндвич с беконом Сэндвичи с индейкой Сэндвич с курицей и беконом Сэндвичи с копченой рыбой Сэндвич с луком и помидорами Сэндвичи с овощами
Требуется:
- хлеб (ломтики) - анчоусы - 150г - масло оливковое - 20г - орех мускатный, мята - по вкусу.
Рецепт:
Анчоусы промывают, снимают филе, мелко рубят ножом, добавляют сухую мяту, немного мускатного ореха, измельченного на терке, и все хорошо растирают.
Постепенно вводя оливковое масло, продолжают размешивать до образования однородной массы.
Тоненькие ломтики хлеба намазывают подготовленной массой и украшают кружочками крутых яиц.