Яичницы → Яичница с кислым молоком и сметанойГлазунья Яичница с кислым молоком и сметаной Глазунья быстрая Яичница с креветками Запеканка яичная с мозгами Яичница с медом Яичница австрийская Яичница с овощами Яичница в корзинке Яичница с помидорами Яичница в корзиночках с крабами Яичница с рисом Яичница грибная с помидорами Яичница с сельдью Яичница гуцульская Яичница с сыром Яичница на сметане Яичница с сыром и орехом Яичница по-бельгийски Яичница с хлебом Яичница по-деревенски Яичница с чесноком Яичница по-итальянски Яичница сладкая Яичница по-швейцарски Яичница со сладким перцем Яичница с бананом Яичница со спаржевой фасолью Яичница с ветчиной и помидорами Яичница, вареная с молоком Яичница с гренками и сыром Яичница-болтунья по-португальски Яичница с грибами и рисом Яичница-глазунья по-американски Яичница с зеленым горошком Яичница-глазунья по-румынски Яичница с кабачком Яичница-глазунья с луком Яичница с картофелем
Требуется:
- яйцо - 10 шт. - кислое молоко (кефир) - 1 л - сметана - 200г - соль - чеснок.
Рецепт:
Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие кусочки. В глубокой тарелке приготовить смесь кислого молока (кефира) и сметаны, посолить и добавить чеснок. Положить в эту смесь разрезанную яичницу. Сверху можно посыпать поджаренным луком.