Яичницы → Яичница-болтунья по-португальскиГлазунья Яичница с кислым молоком и сметаной Глазунья быстрая Яичница с креветками Запеканка яичная с мозгами Яичница с медом Яичница австрийская Яичница с овощами Яичница в корзинке Яичница с помидорами Яичница в корзиночках с крабами Яичница с рисом Яичница грибная с помидорами Яичница с сельдью Яичница гуцульская Яичница с сыром Яичница на сметане Яичница с сыром и орехом Яичница по-бельгийски Яичница с хлебом Яичница по-деревенски Яичница с чесноком Яичница по-итальянски Яичница сладкая Яичница по-швейцарски Яичница со сладким перцем Яичница с бананом Яичница со спаржевой фасолью Яичница с ветчиной и помидорами Яичница, вареная с молоком Яичница с гренками и сыром Яичница-болтунья по-португальски Яичница с грибами и рисом Яичница-глазунья по-американски Яичница с зеленым горошком Яичница-глазунья по-румынски Яичница с кабачком Яичница-глазунья с луком Яичница с картофелем
Требуется:
- яйцо - 2 шт. - сливки - 10г - помидоры. - 60г - масло сливочное - 5г - масло растительное - 5г - зелень петрушки - 3г - соль.
Рецепт:
Помидоры ошпаривают, очищают от кожицы и зернышек. Разрезают и тушат в смеси растительного и сливочного масла.
Яичницу со сливками, смешав ее с большей частью помидоров, выкладывают на блюдо, в центре помещают оставшиеся помидоры, солят и посыпают зеленью петрушки.