Представители украинских производителей молока и молочной продукции приняли участие в семинаре по вопросам получения разрешения на экспорт данной продукции в Европейский союз. Об этом сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.
Во время мероприятия были рассмотрены вопросы, связанные с деятельностью ветеринарно-продовольственного бюро (Food and Veterinary Office), порядком следования верификационных миссий экспертов Офиса FVO, законодательными основами надлежащей производственной практики, надлежащей практики гигиены, процедур, основанных на принципах НАССР для молокоперерабатывающих предприятий, лабораторным мониторингом, а также правилами оформления и выдачи сертификатов на молоко для экспорта в ЕС.
Участники семинара обсудили структуру законодательных требований Евросоюза, предъявляемых к системе пищевой безопасности производственных мощностей, а также получили практические советы в данной сфере.